¿Puedo comer mentas y beber Coca-Cola al mismo tiempo?
No comas mentas, cerveza y refrescos de cola al mismo tiempo. ¿Por qué se vomitan mentas cuando se añaden a las bebidas carbonatadas y a la cerveza? ¿Comer estos alimentos al mismo tiempo dañará el cuerpo humano? El caramelo Mentos contiene una sustancia química llamada goma arábiga. Cuando esta sustancia química se encuentra con la cola que contiene carbonatos, facilita que se rompa la tensión superficial de las moléculas de agua, liberando más dióxido de carbono a un ritmo alarmante. La reacción fue violenta y se produjo el gas. hizo que la Coca-Cola saliera a borbotones. Un recordatorio de no comer mentas y refrescos de cola juntos. En este sentido, el profesor Wen Liankui de la Escuela de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Agrícola de Jilin dijo que no hay ningún problema con los dos alimentos en sí. Las bebidas carbonatadas generalmente contienen gases que se mantienen relativamente equilibrados. condiciones normales, pero debido a la adición de La razón por la cual los dulces de menta se vuelven tan poderosos puede deberse a una reacción química entre los dos. La menta en el azúcar puede actuar como un catalizador. tóxicos, por lo que debes evitar comerlos al mismo tiempo. Zhang Tianxu, experto en alimentos y director ejecutivo de la Sociedad Provincial de Nutrición de Jilin, dijo que las dos sustancias produjeron una reacción química. La mezcla de cafeína y menta aumentó la liberación de dióxido de carbono, provocando así un estado de efusión que se produce cuando la gente la ingiere. al mismo tiempo, es decir, el malestar estomacal y el abdomen y la incapacidad para eructar también son condiciones fisiológicas anormales. Los padres con niños en casa deben tener cuidado de no dejar que sus hijos coman mentas y beban cola al mismo tiempo. Esto se debe a que los músculos del estómago de los niños están poco desarrollados y su función digestiva es relativamente débil. Además, la mucosa gástrica también es muy frágil. generalmente no puede soportar un ejercicio tan intenso o daño. Además, Zhang Tianxu dijo que el estado fisiológico anormal provocado por este tipo de juego no solo daña el estómago y el abdomen, sino que también provoca ciertos daños en los intestinos y la tráquea. Perfetti Van Melle Candy (China) Co., Ltd., el fabricante de Mentos, dijo por teléfono que los productos Mentos se han sometido a estrictas pruebas de calidad y que las materias primas utilizadas cumplen con las regulaciones nacionales pertinentes. El fabricante nunca ha realizado pruebas similares. , no pueden explicar por qué ocurre tal fenómeno. El profesor Li Jianrong, decano de la Facultad de Alimentación de la Universidad Gongshang de Zhejiang, cree que una gran cantidad de dióxido de carbono se disuelve en bebidas carbonatadas y cerveza. En estado estático, estos gases mantienen un estado de equilibrio. Cuando hay sustancias externas o fuerzas externas, el equilibrio original se rompe y emergerá el gas dióxido de carbono de la bebida. Este es el principio de que la cola y la cerveza que se han agitado violentamente pueden emitir una gran cantidad de burbujas. Generalmente, la liberación de dióxido de carbono en las colas y la cerveza es relativamente lenta. Cierto componente de algunas mentas cataliza la liberación acelerada de dióxido de carbono en la bebida, haciendo que la bebida brote. El profesor Mao Jianwei, decano de la Facultad de Biología e Ingeniería Química de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Zhejiang, dijo que los ingredientes principales de las mentas incluyen aditivos alimentarios como la goma arábiga y la goma gellan, dos espesantes alimentarios de alta gama relativamente nuevos. y su función principal es mejorar la viscosidad y suavidad del chicle, uso legalmente permitido. Es probable que estos dos aditivos alimentarios aceleren la liberación de dióxido de carbono en la bebida, por un lado, y, por otro, reaccionen con la bebida para producir más dióxido de carbono, que se libera instantáneamente. Los expertos creen que aún no se comprende del todo la razón por la que las mentas provocan el vómito de bebidas carbonatadas y cerveza. En este caso, es mejor que los consumidores no coman estos dos alimentos al mismo tiempo para evitar reacciones adversas como hinchazón gástrica y carbón. envenenamiento por dióxido.