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"Informar el nombre del plato"
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Conservas de faisán, codornices en conserva, estofados variados, Estofados ganso, gambas braseadas, gambas braseadas, gambas braseadas, faisán, pechuga de conejo, pitón vegetal, morrallas, hachís al vapor,
Riñón de pato estofado, tiras de pato braseadas, mixto Pato desmenuzado, tubérculo de corazón amarillo, anguila braseada, anguila estofada, bagre con frijoles negros, bagre asado a la olla, tortuga de caparazón blando, carpa asada a la olla, carpa frita, lomo frito suave, pollo frito suave,
Salchichas surtidas, rollos de mantequilla de sésamo, champiñones frescos estofados , pechugas de pescado estofadas, lonchas de pescado estofadas, panceta de pescado estofadas, lonchas de cerdo estofadas con vinagre, champiñones blancos estofados, tres delicias estofadas, morrallas fritas, anguilas estofadas, jamón al vapor, gambas blancas salteadas, almejas verdes estofadas, pescado salteado con fideos, espárragos estofados, agar-agar de jamaica,
Puntas de hígado salteadas, puntas de hígado salteadas al sur, callos fritos en aceite, collares de callos fritos en sopa, hilos dorados fritos, Estofados hilo de plata, bolas de arroz glutinoso guisadas con azúcar, castañas de agua guisadas con azúcar, ñame con miel, melocotones frescos rallados, almejas sureñas estofadas, almejas sureñas fritas, tiras de pato estofadas, dientes de león sueltos estofados, pollo al vapor, pollo estofado, salteado pollo, pollo picado salteado, pollo crujiente, pollo salteado cortado en cubitos, nuggets de pollo salteados, tres pollo fresco cortado en cubitos, ocho trozos de tesoro cortados en cubitos, rodajas de magnolia al vapor,
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