¿De qué color es la sangre de camarón?
La carne de langosta es generalmente blanca, y la sustancia blanca y espumosa que a menudo aparece en las langostas es grasa y sangre de langosta. El color natural de las langostas varía del azul verdoso al marrón oxidado, y también están disponibles con conchas azules o blancas. Las langostas de todos los colores saben igual de bien cuando se cocinan.
Datos ampliados
Funciones principales de la langosta:
1. La carne de langosta puede mantener el equilibrio de potasio y sodio, eliminar edemas y mejorar la inmunidad.
2. La carne de langosta es fácil de digerir y es un alimento excelente para las personas débiles que necesitan recuperarse después de una enfermedad; la carne de langosta puede proteger bien el sistema cardiovascular y reducir el contenido de colesterol en la sangre.
3. La carne de bogavante tiene un fuerte efecto potenciador de los senos y es rica en fósforo y calcio. Está especialmente indicada para niños y mujeres embarazadas.
Enciclopedia Baidu - Langosta