¿Por qué la mayoría de la gente hornea batatas cuando las ve?
"Trae algunos ladrillos.
Apóyate contra la pared blanca
Rodea un pequeño estufa
Pone unas batatas
Al fuego
Espera
Las batatas están maduras
Las la pared blanca es negra.
El maestro está aquí.
Escapamos."
Es bueno leer. El nombre del poema es Batatas asadas, lo cual es muy interesante.
Hablando de batatas, ¿por qué la mayoría de la gente quiere hornearlas? Probablemente sea la forma tradicional de comer boniatos que queda de la historia o de la memoria emocional.
Históricamente, las batatas asadas eran una forma relativamente primitiva de comerlas. Especialmente durante el período Qianlong, debido a que el emperador Qianlong no se encontraba bien y no pudo recuperarse durante mucho tiempo, conoció accidentalmente a un anciano que vendía batatas. Olió el aroma de las batatas asadas y compró un trozo de batata. Estaba delicioso. Además, debido a que las batatas tienen el efecto de tratar el estreñimiento y la ventilación, los síntomas de Qianlong se pueden curar. Como resultado, las batatas asadas se convirtieron en las favoritas de Qianlong y fueron llevadas al palacio. Luego la gente también lo acarició.
Durante la hambruna de los primeros años, si no hubiéramos dependido de las batatas, más personas habrían muerto de hambre. Probablemente, la existencia del boniato haya acompañado a demasiadas personas en ese momento difícil. En aquella época, hoy en día no existía una industria de restauración desarrollada y la escasez de alimentos era enorme. La forma más sencilla y directa es asar batatas y hornearlas al fuego. Son fragantes, aceitosas y abundantes.
De este modo, hasta ahora, cuando se habla de boniato, lo primero que me viene a la cabeza es asado.
Sin embargo, las batatas siguen siendo las mismas batatas, pero el tiempo ya pasó. A medida que los niveles de vida siguen mejorando, el dinero suele valer menos. Con el tiempo, las batatas se han enfrentado a cambios y las batatas horneadas se han convertido en una industria de mosaicos por la que los empresarios pueden competir. En el pasado, las batatas asadas se pelaban y se comían, pero ahora se ha convertido en la forma de moda de comerlas con una cuchara pequeña. Cuando se trata de batatas asadas, hay que acudir a una tienda especializada para comerlas. ...
¿Aún extrañas tanto como yo los boniatos asados? Quancheng tiene una variedad de patatas al horno que vale la pena probar.