¿Cómo se pronuncia "荇" y qué significa?
Xìng es una planta herbácea común, perteneciente a la familia Nymphaeaceae y un tipo de planta acuática. Las hojas tienen forma de corazón, miden entre 4 y 15 cm de largo, entre 3 y 12 cm de ancho y el pecíolo mide entre 2 y 15 cm de largo. La superficie de la hoja es lisa y brillante. Las flores de las ninfas son de color lavanda o blancas, con un diámetro de flor de unos 2-3 cm. Los tallos de Nymphoides miden entre 1 y 2 metros de largo, son erguidos, huecos y pueden flotar en el agua.
La ninfa es una planta acuática común, ampliamente distribuida en lagos, ríos, estanques y otras aguas del norte y sur de mi país. La castaña de agua tiene un alto valor medicinal. Sus raíces, tallos, hojas y flores se pueden utilizar como medicina. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, diurética y tratar la estranguria, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. medicamento.
Pasos de operación de las castañas de agua
1. Recolección: Las castañas de agua generalmente se recolectan en verano. Es mejor elegir tallos y hojas de castaña de agua verdes y frescas.
2. Limpieza: Remojar los tallos y hojas recogidos en agua limpia, frotarlos suavemente con las manos y limpiar cualquier impureza como sedimento.
3. Secar: Secar los tallos y hojas de castaño de agua limpios. Una vez secos, se pueden secar o cocinar.
4. Secado: Colocar los tallos y hojas de totora secos en un lugar ventilado y seco hasta su total secado.
5. Cocción: Poner los tallos y las hojas limpios en agua hirviendo y cocinarlos antes de comerlos como platos.