La Cultura del Sacrificio de la Estufa del Festival del Sacrificio de la Estufa
El día 23 del duodécimo mes lunar en el calendario lunar es el festival tradicional del pueblo Han en mi país. A menudo se le llama "Jiao Nian", "Xiao Nian Xia" y "Xiao Nian". . Cada hogar llevará a cabo una ceremonia para "sacrificar al Dios de la Cocina" esa noche, que es enviar al Dios de la Cocina al cielo.
El sacrificio al Dios de la cocina fue uno de los cinco sacrificios en las dinastías Shang y Zhou. Originalmente era un sacrificio de verano y luego se cambió a un sacrificio de cera. En la antigüedad, se llamaba "El emperador Yan murió en el fuego y se convirtió en Zao". En la antigüedad, había un dicho que decía que "los funcionarios ofrecían sacrificios tres veces, la gente ofrecía sacrificios cuatro, los bastardos ofrecían sacrificios cinco y las tortugas ofrecían seis sacrificios". Adorar al Dios de la Cocina es una parte importante de muchas actividades de adoración a dioses en el sureste de Fujian, que se encuentra en la esquina sureste del mar.
La leyenda del Festival de la Estufa
Se dice que el apellido del Señor de la Estufa es Zhang Liang y su nombre de pila es Zi Guo. Originario de una familia adinerada, se casó con una mujer virtuosa. Más tarde, codiciaba lo nuevo y no le gustaba lo viejo, por lo que abandonó a su esposa y se volvió a casar. El nombre de la segunda esposa era Li Haitang. Aunque era tan hermosa como una flor, era perezosa y derrochadora.
Después de que Li se casara con un miembro de la familia Zhang, pronto desperdició todas las propiedades de la familia Zhang. Al ver a la familia de Zhang Dan en declive, ella no quiso sufrir junto con él, por lo que se volvió a casar con otra persona. Como dice el refrán, "Cuando una casa tiene goteras, llueve toda la noche y cuando un barco encuentra un fuerte viento", desafortunadamente Zhu Rong visitó a la familia Zhang un día. El viento ayudó al fuego y el fuego se aprovechó. El viento y la mansión de la familia Zhang se redujeron a cenizas en un instante. Zhang Dan se quedó sin hogar y dormía en la calle todos los días. Estaba tan triste que lloró todo el día, se quedó ciego y se convirtió en mendigo.
Un día, a la hora del almuerzo, fue a una casa a pedir limosna y la anfitriona le dio buena comida. El acento le parecía familiar, así que preguntó al respecto y resultó que quien le daba la comida era su ex esposa que había sido abandonada hacía muchos años. Zhang Dan de repente sintió que un torrente de sangre se le subía a la cabeza, sintiéndose avergonzado y avergonzado. Era demasiado tarde para decir eso, pero poco después, solo se escuchó un sonido ahogado de "dong". Zhang Danqing puso los ojos en blanco y murió frente a la estufa.
El Emperador de Jade se enteró de este incidente y pensó que Zhang Dan todavía estaba avergonzado y arrepentido. Sabiendo que su conciencia aún estaba intacta y recordando que había hecho muchas buenas obras en el pasado, Lo nombró Rey de la Estufa. No tendrá que preocuparse por comer ni beber en el futuro.
Sobre la leyenda de Kitchen King, hubo historias sobre el emperador Yan y Zhu Rong en los primeros días, y luego hubo muchas versiones diferentes. Por ejemplo, el libro taoísta "Jingshuo" describe al Rey de la Estufa como una anciana y dice que "administra las casas de las personas a las doce en punto y es buena para conocer las cosas del mundo. El primer día de cada mes, ella registra el bien y el mal de las personas y sus Registra los méritos y los hechos, y los registra en los registros a medianoche."
En diferentes regiones de nuestro país, el Dios de la Cocina y su esposa son designados por diferentes gente, y varias leyendas son populares entre la gente, también hay muchos títulos diferentes, como Dios de la cocina, Señor de la cocina, Señor de la cocina, Bodhisattva dios de la cocina, etc.
Hoy en día, el día 23 del duodécimo mes lunar de cada año, comúnmente conocido como Pequeña Nochevieja, es un día para que la gente adore al Dios de la Cocina. Esta costumbre tiene una larga historia y se remonta a antes de la dinastía Qin. Por ejemplo, "Las Analectas de Confucio" registra que "en lugar de encantar a Yuao, es mejor ser encantador y Zao". Antes de la dinastía anterior a Qin, ofrecer sacrificios a la estufa era uno de los cinco sacrificios. ¿Cuáles son los cinco sacrificios? Son la estufa, la puerta, el pozo, la casa y el trueno. Para ofrecer sacrificios a la estufa, se debe colocar una placa conmemorativa para el Rey de la Estufa. En la antigüedad, se utilizaban comidas y vinos suntuosos como sacrificios, como exhibir trípodes y colocar frijoles.
Sin embargo, siempre ha habido opiniones diferentes sobre el día de ofrecer sacrificios al fogón. Por ejemplo, hay enero, abril, mayo, agosto y diciembre, y hay muchas diferencias en las distintas regiones. Nuestro país es un país donde conviven varias religiones, y hay muchos dioses y diosas, demasiados para mencionarlos. La gente los respeta a todos, pero tiene miedo de perderse algunos. Más tarde, después de la evolución de las dinastías pasadas, no sé qué dinastía era. Por conveniencia y facilidad de recordar, se determinó que el informe del Rey de la Estufa al cielo todos los meses se informaría al cielo una vez al año. la hora se fijó el día 23 del duodécimo mes lunar.
Desde entonces, este día se ha convertido en un día tradicional de veneración a los fogones de la cocina, conocido comúnmente como Pequeña Nochevieja. Excepto en algunas áreas donde cae el día 24 del duodécimo mes lunar, la mayoría de las áreas celebran actividades de sacrificio con estufa en este día. En este día, cada hogar hace mucha limpieza, limpiando la casa, limpiando las ventanas y lavando la ropa.
Al ofrecer sacrificios al fogón, cada hogar no sólo ofrece suntuosos alimentos y vinos con características locales, sino que también ofrece ofrendas tradicionales de diversos lugares, como dulces de sésamo, dulces de maní, maltosa, pasteles de arroz frito, tortas en polvo, caña de azúcar, frutas, etc. No es lo mismo. Pero el caramelo debe ser extremadamente pegajoso, y este método encierra todo un misterio.
Se dice que, en primer lugar, al Dios de la Cocina le gusta más comer dulces, lo que le hace "comer la boca blanda de los demás". Cuando iba al cielo a informar sobre su trabajo, ocultaba sus malas acciones. y promovió las buenas obras y dijo más cosas buenas sobre el dueño de la casa; quiero usar dulces para pegarle la boca al Señor de la Estufa. Él puede informar las buenas obras realizadas por el dueño de la casa. Al dueño, los dulces lo dejarán "sin palabras". Incluso si quiere decir algo, solo puede. Es como simplemente decir cosas dulces (cosas buenas).
Parece que los antepasados de nuestro país eran muy sabios. ¡Este truco es realmente sorprendente! Sin embargo, la tradición de dar y aceptar sobornos en las dinastías pasadas se puede encontrar en esta práctica.
Cada año, en la noche 23 del duodécimo mes lunar, el Dios de la Cocina va al cielo para informar de sus deberes al Emperador de Jade cuando regresa a las cinco en punto del primer día lunar. mes, ha completado su trabajo de informes del año.
En cuanto al trono del Señor de la Estufa, varía ligeramente de un lugar a otro. Suele estar colgado en la pared junto a la estufa y junto a la ventana de la chimenea. A ambos lados se pega un verso: "Dios habla cosas buenas, y los reinos inferiores te mantienen a salvo", y en horizontal: "Regresa al palacio para traer buena suerte". Junto al trono del Dios de la Estufa, algunas familias colocarán un caballo para que él monte, y ahora algunas familias han seguido el ritmo de los tiempos y lo han convertido en un carro.
Además, en muchas zonas, se coloca un cartel en el altar del Dios de la Cocina. A los lados izquierdo y derecho del cartel están impresos los versos "Un hombre virtuoso puede hacer fuego, y el suyo". la justicia puede alcanzar el cielo". En la parte superior del cartel está impreso "La virtud del fuego" "" y los cuatro caracteres "Dingfu Zaojun" están impresos en el centro. En resumen, las Cartas de Dios del Dios de la Cocina son ligeramente diferentes en diferentes regiones y no son uniformes.
El Dios de la Cocina va al cielo cada año para informar de los méritos y deméritos del dueño de la casa al Emperador de Jade. Si el dueño es culpable, su vida se verá acortada en 300 días por delitos mayores. y 100 días para delitos menores. Las personas que hacen buenas obras y acumulan virtudes también vivirán más según este estándar. Según el registro del libro taoísta "Tai Shang Ying Pian": "Si Ming depende de su gravedad y se toman sus registros". Este "Si Ming" se refiere al Rey de la Cocina, "Ji Suan" se refiere a la vida de una persona. lapso, y "Suan" se refiere al cálculo. Se cuentan cien días y "Ji" se cuenta como doce años. El castigo es muy severo y nunca debe tomarse a la ligera.
Sé que la misión principal del Stove Lord es servir como "agente encubierto" del Emperador de Jade en el mundo mortal, para observar los méritos y deméritos del mundo mortal. en tu vida diaria, y debes hacer más buenas obras y acumular virtudes. No hagas el mal por cosas pequeñas." Debes saber que "hay un dios a tres pies por encima de tu cabeza". De lo contrario, si el Dios de la cocina va al cielo a leer su libro todos los años, su vida se reducirá un poco este año y un poco el próximo, y su vida se acortará sin saberlo.
Aunque existe un truco popular de sellar la boca con dulces, que puede combatir la debilidad fatal del Señor de la Estufa, no es tan confiable como hacer buenas obras y acumular virtudes. Creo que hay tantas cosas falsas hoy en día, ¿qué pasa si los dulces son falsos o han caducado, o si Stove Lord es un funcionario honrado que no es bueno para sobornar y no puede sellar la boca, no sería malo? El poema dice:
El Emperador de Jade valoraba a los héroes y te enseñó Cao Cao con sus palabras de oro; ¡todo es malo, pero sólo la acumulación de virtud es alta!
Sacrificio a la cultura de la estufa.
Comida y bebida
En el Festival de la Estufa, la gente presta atención a comer bolas de masa. A la gente le gusta unir el maíz frito con maltosa y congelarlo en trozos grandes, lo que tiene un sabor crujiente y dulce. Además de comer dulces horneados el día del culto a la estufa, asar al fuego también es un alimento de temporada único. Cada año, el día 23 del duodécimo mes lunar, el negocio de los puestos de pasteles de sésamo en la ciudad es muy próspero. Además de melones confitados y cosas similares, las ofrendas también incluyen bolas de masa de agua, que toma el significado popular de "levantarse y las bolas de masa caen sobre la cara", y algunos también ofrecen fideos.
¿Baladas?
Hay dos canciones populares que circulan en la región sureste de Shanxi.
Uno es "Veintitrés, envía al maestro al cielo; veinticuatro, barre la casa; veinticinco, empanadillas al vapor; veintiséis, corta la carne; veintisiete, limpia la utensilios de hojalata "El día veintiocho, la ropa está sucia; el veintinueve, se lavan las manos; el día treinta, los dioses de la puerta y las coplas se colocan juntos". Reflejando limitaciones de tiempo y una intensa preparación.
La segunda es una canción infantil: "Veintitrés, después del sacrificio al fuego, los niños aplaudieron y rieron. En cinco o seis días llegará el Año Nuevo. La prueba del mal caja, jugando con nueces, gotea y gotea Se dispararon dos cañones, se escuchó el sonido del ping-pong y el fuego se elevó hasta el cielo ". Esto refleja el estado de ánimo alegre de los niños que esperan con ansias el Año Nuevo.
De todas las preparaciones, cortar y pegar rejas de ventanas es la actividad popular más popular. También hay varias historias dramáticas que incluyen el dicho de "la gran ascensión al palacio, la segunda floración de los ciruelos, las enseñanzas de Sanniang sobre la cuarta entrada a la tierra, las cinco hijas que presentan sus respetos en los cumpleaños en la nieve de junio y el matrimonio. a Tianhe el 7 de julio, ocho inmortales para celebrar sus cumpleaños con nueve prendas de vestir", lo que refleja la preferencia de la gente por las historias dramáticas. Para las familias con una nueva nuera, la nueva nuera debe traer varias decoraciones para las ventanas que ha cortado y regresar a la casa de su esposo para colocar las ventanas, y los vecinos vendrán a verlas. Después del día 23 del duodécimo mes lunar, todos los hogares cocinarán bollos al vapor.
Generalmente se divide en dos tipos: las que se utilizaban para adorar a los dioses y las que se utilizaban para visitar a los familiares. El primero es solemne y el segundo elegante. En particular, se debe construir una gran montaña de azufaifo para ofrecer sacrificios al Señor de la Cocina. "Una familia cocina bollos al vapor y los vecinos vienen a ayudar". Esta suele ser una gran oportunidad para que las mujeres populares muestren sus hábiles habilidades. Un panecillo al vapor es una artesanía.
Costillas
Después del día 23 del duodécimo mes lunar, cada hogar debe escribir coplas para el Festival de Primavera. La gente presta atención al hecho de que si hay dioses, cada puerta debe publicarse y cada objeto debe publicarse, por lo que los versos del Festival de Primavera tienen el mayor número y el contenido más completo. Las coplas delante de los dioses son particularmente particulares, y en su mayoría son palabras de admiración y bendición.
Los más comunes incluyen el verso divino del cielo y la tierra: "La gracia del cielo es tan profunda como el mar, y las virtudes de la tierra son tan pesadas como las montañas" el verso divino de la tierra: "jade blanco"; crece del suelo, y el oro surge de la tierra"; la copla divina de la riqueza: "el Señor de la riqueza en el cielo, "El Dios de la Fortuna y la Fortuna en el Mundo" la copla del dios-pozo: "El pozo puede conectarse; a los cuatro mares, y el hogar puede llegar a tres ríos." Las coplas del Festival de Primavera sobre graneros, corrales de ganado, etc. expresan cálidas celebraciones y esperanzas. Por ejemplo, "Los cereales son abundantes y el ganado próspero"; "El arroz y la harina son tan espesos como las montañas, y el aceite y la sal son tan profundos como el mar"; los caballos son como dragones marinos del norte"; "Las ovejas grandes prosperan cada año y los corderos crecen cada mes", etc.
También hay algunos versos individuales, como "Mira hacia arriba para ver la felicidad" publicado en cada habitación, "Sal a ver la felicidad" publicado en el lado opuesto de la puerta, "Próspero y próspero" publicado en el fuego, "Lleno de estudiantes en el patio" colocado en el patio, "oro", "raíces profundas y hojas exuberantes" en los árboles, "tigre blanco para la buena suerte" en los molinos de piedra, etc. Los versos de la puerta son la fachada de una familia y son particularmente importantes. Son líricos o describen escenas, ricos en contenido y llenos de ocurrencias.
Después del día 23 del duodécimo mes lunar, adultos y niños deben bañarse y cortarse el pelo. Hay un dicho popular que dice que "si tienes dinero pero no tienes dinero, puedes afeitarte la cabeza para celebrar el Año Nuevo". La gente del área de Luliang presta especial atención al lavado de pies el día 27 del duodécimo mes lunar. Esa noche, tía Ruzi se lavó los pies con agua hirviendo. Para una niña que no es sensata, los adultos también deben ayudarla a lavarse los pies, sin dejar rastro de suciedad. Hay un dicho popular: "El día veintisiete del duodécimo mes lunar, todas las madres y tías se lavan los pies. Si alguien no se lava los pies, fluirá pus y causará daños por agua durante siete meses".
Costumbres del Festival de la Estufa
Sacrificio a la estufa
En Xiaonian, también es un día en el que la gente ofrece sacrificios a la estufa. Según el folclore, cada año, el día 23 del duodécimo mes lunar, el Dios de la Cocina iba al cielo para informar las buenas y malas acciones de la familia al Emperador de Jade, y dejaba que el Emperador de Jade los recompensara y castigara. Por lo tanto, al entregar la estufa, la gente puso dulces, agua, frijoles y musgo en la mesa frente a la estatua del Rey de la Estufa, entre ellos, los últimos tres elementos eran para preparar la montura del Rey de la Estufa para la ascensión al cielo; Al ofrecer sacrificios al Señor de la Estufa, el azúcar Guandong debe derretirse sobre el fuego y aplicarse en la boca del Señor de la Estufa. De esta forma, no podría hablar mal del Emperador de Jade.
Además, en la noche de Nochevieja, el Rey de la Cocina y los dioses vendrán a la tierra para celebrar el Año Nuevo, debiendo haber ceremonias para “recibir los fogones” y “recibir a los dioses”. "Ese día. Después de que cada hogar quema sedanes y caballos, sirve tres copas de vino y se despide del Dios de la Cocina, es su turno de adorar a sus antepasados.
Barriendo polvo
Después del día 23, solo quedan seis o siete días antes del Festival de Primavera y los preparativos para el Año Nuevo están en marcha. Barrer el polvo parecía más entusiasta. La casa debe limpiarse a fondo, lo que comúnmente se conoce como barrer el polvo. El propósito de barrer el polvo es quitar lo viejo, dar paso a lo nuevo y eliminar la mala suerte. Cada hogar debe limpiarse cuidadosa y minuciosamente para garantizar que las ventanas estén claras y limpias. Pintar las paredes, limpiar los cristales, pegar las ventanas con flores, colgar cuadros de Año Nuevo, etc.
En el duodécimo mes lunar, todos los hogares se preparan para celebrar el Año Nuevo. En Beijing, el día 24 del duodécimo mes lunar suele designarse como "Día de la limpieza de la casa".
Barrer el polvo consiste principalmente en limpiar a fondo la casa. Las amas de casa suelen cubrir las camas y los muebles de la habitación, envolverse la cabeza con pañuelos y luego barrer las paredes de arriba a abajo con una escoba. Después de barrer la casa, friega las mesas y sillas y enjuaga los pisos. Después de la limpieza de la casa, todas las tiendas y casas de los residentes tienen un nuevo aspecto. Los pareados del Festival de Primavera recién publicados son brillantes y llamativos y muestran la próspera escena de la prosperidad. Los vívidos dioses de las puertas, los carteles con caras felices, las exquisitas rejas de las ventanas, las coloridas imágenes de Año Nuevo, las coloridas linternas y los abundantes sacrificios en los santuarios muestran una escena festiva alegre y próspera.
Cortar rejas de ventanas
De todas las preparaciones, cortar y pegar rejas de ventanas es la actividad popular más popular. El contenido contiene anécdotas de diversos animales y plantas, como urracas trepando a flores de ciruelo, golondrinas que perforan sauces de durazno, pavos reales jugando con peonías, leones rodando hortensias, tres ovejas (yang) Kaitai, dos dragones jugando con perlas, ciervos, grullas y tongchun. (liuhehechun), cinco murciélagos (bendiciones) sosteniendo la longevidad, rinoceronte mirando la luna, años de loto (continuos) con peces (restantes), patos mandarines jugando en el agua, flequillo jugando con cigarras doradas, dos inmortales en armonía, etc.
Bañarse
Tanto los adultos como los niños deben bañarse y cortarse el pelo. Hay un dicho popular que dice que "si tienes dinero o no, debes afeitarte la cabeza para celebrar el Año Nuevo".
Matrimonio
Después del día 23, la gente cree que los dioses Han ascendido al cielo y no hay tabúes. No es necesario elegir una fecha para casarse con una nuera o una nuera, lo que se denomina matrimonio aleatorio. Hasta fin de año se celebran numerosas ceremonias nupciales. Hay un dicho popular que dice: "Suiyan está ocupada casándose en el campo, y los puestos de Yichun son divertidos con el paisaje primaveral. Las hermanas susurran entre sí frente a la lámpara, quedarse despiertas hasta tarde este año es la cámara nupcial".