Hígado de cerdo salteado con repollo: nutritivo para el qi, la sangre, el hígado y los riñones
Hígado de cerdo salteado con col
Materiales necesarios para el hígado de cerdo salteado con col
Ingredientes principales: hígado de cerdo, col china, ingredientes auxiliares: salsa de soja, sal, esencia de pollo, vino de cocina.
Cómo sofreír hígado de cerdo con col
1 Remojar el hígado de cerdo en agua con sal unos minutos, lavarlo, cortarlo en rodajas finas, verter un poco de cocción vino y marinar para darle sabor; cortar el repollo chino en tamaño de dedo índice.
Calentar aceite en una olla, verter las rodajas de hígado de cerdo, sofreír a fuego alto hasta que el hígado de cerdo pase de blando a duro, poner en un plato y reservar.
Pon la col china en el aceite y sofríe durante 7-8 minutos. Añade sal y salsa de soja, añade las rodajas de hígado de cerdo y sofríe durante medio minuto aproximadamente. y sofreír uniformemente.
Efectos y funciones del hígado de cerdo salteado con col
La col china tiene las funciones de eliminar el calor y aliviar la irritabilidad, digerir los alimentos y nutrir el estómago. El hígado de cerdo tiene un efecto muy bueno sobre la anemia, puede mejorar la inmunidad humana, resistir la oxidación, prevenir el envejecimiento e inhibir la producción de células tumorales. El hígado de cerdo salteado con repollo puede ayudar a mejorar la inmunidad humana, reponer el qi y la sangre, nutrir el hígado y los riñones, nutrir el hígado y mejorar la vista. Estas recetas son nutritivas y ricas en proteínas, calcio y otros nutrientes. Al mismo tiempo, también puede tener efectos antienvejecimiento y antioxidantes, y también es beneficioso para inhibir la anemia, reponer el qi y la sangre, nutrir el estómago y fortalecer el bazo.
En cuanto a cómo sofreír hígado de cerdo con col, se detallan los pasos y el valor nutricional. Nutre el qi y la sangre, nutre el hígado y los riñones y resiste el envejecimiento. Del contenido anterior podemos ver fácilmente que el equilibrio nutricional es la base para garantizar la salud, por lo que los alimentos deben consumirse juntos para ser más saludables. Comamos.