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¿Cuál es la diferencia entre pimiento rojo y pimiento amarillo?

1. Diferentes entornos de crecimiento

A los chiles les gustan las condiciones ambientales soleadas, que pueden garantizar que los pimientos puedan realizar suficiente fotosíntesis y convertir más energía solar en su propia materia orgánica, creciendo así vigorosamente. En lugares con suficiente luz solar y altas temperaturas, los pimientos maduran antes y tienen un período de crecimiento más corto. Los lugares con menos luz solar y bajas temperaturas no son adecuados para el cultivo de pimientos.

Los pimientos amarillos deben plantarse con cuidado durante el proceso de plantación. Porque durante el período de fructificación de la plantación, es probable que ocurra el peor resultado, que es la muerte directa de toda la planta, es decir, la planta deja caer repentinamente sus hojas y luego muere después de crecer. Cuando el clima es anormal, llueve demasiado o la sequía dura demasiado, los pimientos amarillos morirán en grandes áreas.

2. Diferentes valores

El pimiento rojo es picante, puede eliminar el olor a pescado de los platos, tiene un alto valor nutricional, tiene efectos de protección contra el frío, es apetitoso y esterilizante. Además de ser rico en caroteno, el pimiento rojo también contiene alrededor de 5000 unidades internacionales de vitamina A, que puede satisfacer las necesidades diarias de los adultos. También contiene más de 100 mg de vitamina C. Estos ricos antioxidantes pueden neutralizar las moléculas dañinas de oxígeno. El cuerpo. Los radicales libres son beneficiosos para la salud humana. La ingesta prolongada de pimiento rojo también tiene efectos antienvejecimiento.

El pimiento amarillo es un condimento imprescindible en la cocina local de Hengdong. Con la popularidad de la cocina local de Hengdong, la pimienta Huanggong también ha aumentado considerablemente su popularidad. Los pimientos tributo amarillos todavía son escasos. El único suelo donde se pueden cultivar pimientos tributo amarillos es Sanzhang y Shiwan en Hengdong, y otros lugares no se pueden copiar.

3. Diferentes nutrientes

El pimiento rojo es rico en vitaminas, etc. Comer pimientos puede aumentar el apetito, mejorar la fuerza física y mejorar síntomas como la sensibilidad al frío, la congelación y los dolores de cabeza vasculares. Los chiles contienen una sustancia especial que puede acelerar el metabolismo, promover la secreción de hormonas y proteger la piel. Rica en vitamina C, puede controlar las enfermedades cardíacas y la aterosclerosis coronaria y reducir el colesterol.

Los pimientos amarillos contienen más antioxidantes, que pueden prevenir el cáncer y otras enfermedades crónicas. Limpia las vías respiratorias y se utiliza para tratar la tos y los resfriados. Los chiles también matan los parásitos del estómago y del abdomen.

Enciclopedia Baidu-Pimiento rojo

Enciclopedia Baidu-Huang Gongjiao