Inmigrar a Francia y aprender sobre la cocina francesa.
1. Inmigrar a Francia y aprender sobre la cocina francesa.
Las tres comidas principales en Francia son el desayuno, el almuerzo y la cena. Aunque el almuerzo desempeña un papel muy importante en la economía agrícola y sigue siendo la comida principal en las zonas rurales, existe una tendencia entre las familias a comer su comida más abundante por la noche. El desayuno es sencillo, pan, cereales, yogur, café o chocolate caliente. El almuerzo y la cena suelen constar de varios platos, al menos un primer plato y un plato principal, seguidos de queso y/o postre. En los restaurantes suele haber un precio que incluye todos estos platos y platos alternativos. Los niños toman una merienda después del colegio, que suele consistir en galletas, pan, mermelada o chocolate y una bebida. Una comida consta de una serie de platos. Una comida familiar típica comienza con sopa, seguida de platos de verduras y carne, luego ensalada, queso y postre. Generalmente se sirve vino con la comida. El niño comenzó a beber alcohol en las cenas familiares cuando era adolescente, a menudo bebiendo alcohol diluido. Aunque ambos cónyuges trabajan a tiempo completo, la esposa y la madre realizan la mayor parte de la preparación diaria de alimentos en el hogar. Para las mujeres trabajadoras con poco tiempo, existe una presión cada vez mayor para preparar comidas saludables que reflejen los valores tradicionales. Como resultado, la comida preparada se ha vuelto cada vez más popular en el país y la comida rápida se ha convertido en una tendencia creciente.
Las fiestas francesas están asociadas a comidas especiales. En Nochebuena, las familias católicas que asisten a la misa de medianoche le servirán una deliciosa comida. Estos incluyen salmón, ostras, pavo y pasteles recién hechos. En muchas zonas, la gente come panqueques el segundo día de febrero de cada año, que es la Fiesta de Nuestra Señora. En las bodas rurales queda patente el valor ritual y simbólico de la comida. A menudo, a la mañana siguiente de la boda, se entrega una mezcla de comida y bebida en el baño de los recién casados. Estos brebajes pueden incluir champán, chocolate o sopa salada de zanahoria y cebolla.
Lo que los inmigrantes franceses deben saber es que en muchas zonas rurales todavía es muy común sacrificar un cerdo cada invierno y hacer salchichas, pastel de carne, jamón, barbacoa y filetes congelados. Eran ocasiones ceremoniales y a cada persona que ayudaba a la familia se le regalaba un cerdo.
2. ¿Cómo adaptarse rápidamente a la vida local después de mudarse a Francia?
1. Ciclismo
Como país, a los franceses les encanta el ciclismo. Cada verano, l'Hexagone tiene fiebre cuando las bicicletas todoterreno de alta intensidad del Tour de Francia recorren las carreteras y senderos. Viaje a través de los espectaculares paisajes del país antes de terminar en los Campos Elíseos de París. Pero la diversión no termina ahí. Muchas ciudades francesas, incluida la capital, han invertido mucho en infraestructuras para bicicletas en los últimos años. Así que, tanto si llevas el maillot amarillo como si simplemente viajas al trabajo, no hay razón para no utilizar dos ruedas.
Si quieres viajar en bicicleta, hay muchas opciones. Quizás lo más obvio sea comprarlo usted mismo. Si vives en el campo y quieres visitar una panadería local de una forma amena, esta es una opción. Sin embargo, muchas ciudades grandes han implementado sistemas de bicicletas compartidas que le permiten moverse por las zonas centrales, subiendo y bajando de las bicicletas a su gusto. ¿Qué mejor manera de explorar tu nuevo hogar?
2. Plan Verde
A veces, puedes sentir que pasas toda tu vida en tu smartphone, charlando con tus seres queridos y navegando por aplicaciones. Si eres adicto a tu teléfono, ¿por qué no dejar que te ayude a vivir una vida ecológica en Francia? Descargar la aplicación adecuada es el primer paso hacia una vida sostenible en Francia y es fácil; afortunadamente, hay muchas opciones. Ya sea una aplicación para su programa local de disfrute de bicicletas o una aplicación que lo ayude a encontrar el restaurante vegetariano más cercano, tiene opciones. Pero recuerda, para que estas aplicaciones funcionen, debes descargar las que realmente utilizas.
3. Los bancos no utilizan papel
Una de las primeras cosas que debes hacer al comenzar una nueva vida en Francia es abrir una cuenta bancaria francesa. Tener una cuenta local no solo le ayuda a configurar cualquier pago (como la conexión a Internet de su hogar o la factura de su teléfono móvil en Francia), sino que también facilita la compra de todos los artículos esenciales para el hogar en Francia. Sin embargo, como todos sabemos, la banca suele conllevar mucho papeleo. Desde extractos bancarios hasta facturas de tarjetas de crédito, se siente como si un bosque atravesara su buzón.
Para salvar tu casa de todos los documentos bancarios innecesarios, ¿por qué no registrarte en la banca móvil? La banca móvil en Francia se está volviendo simple y fácil a medida que más bancos ingresan al mercado. Entre ellos se incluyen los bancos minoristas tradicionales franceses y varios bancos especializados en telefonía móvil, incluidos N26 y bunq. No solo puedes descargar la aplicación y solicitar una cuenta en minutos, sino que también puedes enviar todas tus facturas, estados de cuenta y más. Enviado directamente a tu teléfono móvil.
4. Solicita energía verde
Imagínate si pudieras vivir de forma más sostenible en Francia si simplemente accionaras un interruptor en casa. Bien, eso podría promoverlo, pero suscribirse a la energía verde es una forma eficiente de hacerlo. También podría indicar a los proveedores de energía que la energía renovable es muy popular, impulsándolos a invertir más en estas fuentes verdes. Si bien Francia obtiene la mayor parte de su energía de su red de plantas de energía nuclear, cada vez más desarrollos están recurriendo a métodos sostenibles, incluida la energía eólica, solar e hidroeléctrica.
Si eres nuevo en Francia, instalar accesorios en el hogar es probablemente una de las primeras tareas en tu lista de tareas pendientes. Si estás en el mercado francés de energía verde, estás de suerte, ya que hay muchas opciones. Un número cada vez mayor de empresas energéticas francesas incorporan los envases de energía verde a sus gamas de productos. Estos incluyen:
EDF
Jean
Energía con descuento
Compra local
En Francia Una opción en la vida es explorar su nuevo hogar, ya sea el supermercado cercano o el mercadillo del domingo por la mañana en el pueblo más cercano. Si bien todo esto puede ser parte de tu sueño de una vida esencialmente francesa, en realidad estás ayudando al medio ambiente. Sí, al mantenerte local, puedes hacer tu parte por el futuro del planeta al reducir todas las emisiones provenientes de la manufactura, la agricultura y el transporte.
No almacene todos los alimentos producidos en el extranjero en los supermercados locales, diríjase directamente al mercado más cercano. La mayoría de las ciudades y pueblos de Francia celebran mercados al menos una vez por semana. Aquí puede comprar una variedad de carnes, productos lácteos, frutas y verduras de producción local y otras delicias. El mercadillo (brocante) es también un gran lugar para comprar muebles auténticos franceses. Imagínese que pudiera evitar las opciones de paquetes planos producidos en masa y darle nueva vida a esta cómoda clásica en su granja francesa.
Crecimiento
¿Sueñas con vivir una vida fértil apoyándote en la tierra? Comprar productos locales es una forma eficaz de ayudar al medio ambiente, pero no hay nada mejor que cultivar tus propios productos en casa. Imagínese cocinar una excelente receta francesa como un guiso o un bourguignon con verduras cultivadas afuera de su puerta trasera. ¿O preparar un helado tradicional francés con manzanas recogidas del huerto? De repente, volverse ecológico suena más emocionante.
¿No hay masías en Provenza? No dejes que esto te desanime. Incluso si vives en un estudio en el corazón de París, puedes contribuir a una vida sostenible en Francia cultivando tus propios alimentos en casa. Puedes comenzar con algo básico, como un jardín de hierbas en el alféizar de tu ventana o una planta de tomate en tu balcón. Se pueden utilizar en cualquier plato que prepare para familiares y amigos. Quedarás impresionado con la deliciosa comida que preparas.
7. Tira el plástico de tu jardín
Además de un huerto nuevo, hay muchas formas de hacer que un huerto agrícola forme parte de tu nuevo estilo de vida ecológico. Una de las cosas más sencillas que puedes hacer es limpiar el plástico de tu jardín. Absolutamente. Te sorprendería saber cuántos materiales de los jardines modernos están hechos de plástico, así que ¿por qué no intentar reducir su uso y hacer que tu jardín sea más verde?
Elija entre muebles de jardín y muebles de jardín de madera resistentes y duraderos. Esto no sólo aportará elegancia a su espacio verde, sino que también le ayudará a evitar tener que lidiar con plástico feo y perjudicial para el medio ambiente. Sin embargo, no todo tiene por qué limitarse a los muebles. Las macetas y maceteros de terracota también son sustitutos del plástico. O, si tienes las habilidades, incluso podrías construir algunas macetas de madera.
8. Dejar el coche en casa
Repensar cómo se utilizan los coches en Francia es una forma de lograr una vida sostenible en Francia. El transporte es uno de los factores que contribuyen a las emisiones de carbono en toda Europa. Usar un vehículo personal es una gran parte de esto, y dejar cuatro ruedas en casa es una manera fácil de vivir de forma ecológica y sin problemas. Pero no es necesario invertir en el último Tesla para mejorar las credenciales ecológicas de su viaje en Francia.
Puede que Francia sea un país europeo, pero aún así puedes desplazarte de forma rápida y eficiente utilizando la red de transporte público local. Las grandes ciudades tienen metros y tranvías, todos conectados a redes ferroviarias de alta velocidad y servicios de autobuses locales. Pero para un viaje más saludable, ¿por qué no subirse a dos ruedas? Ya sea andando en bicicleta o disfrutando de la plataforma con su nuevo scooter eléctrico local, encontrará rápidamente la opción adecuada para usted.
9. Compostaje de residuos de alimentos
¿Acabas de organizar un maravilloso festín francés para tu familia? ¿O has preparado unos deliciosos snacks franceses para tus amigos? No importa lo que hagas en la cocina, probablemente tengas que considerar todos estos restos de comida. ¿Por qué no considerar convertirlos en abono antes de tirarlos directamente al contenedor? Algunas ciudades francesas utilizan contenedores de abono alimentario como parte de su recogida habitual de residuos y reciclaje.
Sin embargo, si estás comprometido con una vida ecológica en Francia, quizás quieras llevar el compostaje al siguiente nivel. Ya sea que tenga un acogedor balcón en el centro de Montpellier o un frondoso jardín en las afueras de París, comenzar es fácil. Existen dos métodos principales para el compostaje casero: el método del contenedor de lombrices y el método de Bocas. Los sistemas Bocash contienen microorganismos, mientras que los contenedores de lombrices contienen muchas lombrices. Puede colocar su contenedor de abono en la encimera de su cocina, balcón o jardín. Antes de que te des cuenta, tendrás un excelente abono casero que ayudará a que tus plantas y flores prosperen.
10. Reciclar y reutilizar
Hasta ahora en esta lista, hemos analizado varias formas de enriquecer tu nueva vida en Francia. Pero hay una manera de hacerlo... reciclar. Si bien el sistema de reciclaje de Francia puede parecer un poco confuso para los recién llegados, no debes dejar que esto te desanime. Una vez que domines estos puntos, rápidamente te encontrarás reciclando fácilmente. Desde periódicos y revistas hasta todas esas botellas de vino sobrantes, ¡puedes darle nueva vida!