¿Cómo saltear la okra para que quede deliciosa? ¿Una lista completa de deliciosas recetas de okra?
1. Quimbombó al ajillo
(1) Lavar el quimbombó y quitarle los tallos, añadir unas gotas de aceite vegetal al agua hirviendo, después añadir media cucharada de sal y luego vierta la okra en la olla y espere uno o dos minutos para retirarla y servir.
(2) Prepare el ajo picado, la cantidad adecuada de salsa de soja, el azúcar y la sal, agregue una pequeña cantidad de agua y revuelva uniformemente. Después de agregar aceite a la sartén caliente, sofreír el ajo picado, luego verter la salsa y sofreír juntos.
(3) Vierta la salsa frita sobre la okra y la sencilla y deliciosa okra estará lista.
2. Okra en salsa de ostras
(1) Vierta agua en la olla, agregue una cucharada de sal, cuando el agua hierva vierta la okra, cocine por unos dos minutos. , o Ajuste la hora según su gusto preferido.
(2) Pon la okra cocida en agua fría y déjala enfriar, luego córtala en secciones iguales.
(3) Ponga la cantidad adecuada de salsa de ostras, esencia de pollo, azúcar, esencia de pollo y ajo picado en un bol y revuelva. Paso 4: Calienta la sartén y ponle aceite. Cuando el aceite esté caliente, baja el fuego y vierte la salsa. Cuando salga el aroma, agrega la okra, luego sofríe hasta que la okra esté cubierta uniformemente con la salsa. Salsa y luego sácala de la sartén.
3. Ensalada de okra y camarones
(1) Preparar 200 gramos de okra, lavar la pelusa de okra con una cantidad adecuada de sal y luego blanquearla en agua hirviendo. minutos para sacar y enfriar, luego cortar la okra, la cebolla y los tomates en cubitos.
(2) Pele los camarones frescos y déjelos marinar en la salsa. Luego fríalos en una sartén con aceite hasta que estén dorados. Coloque los condimentos en un plato pequeño y revuelva uniformemente. Los condimentos se pueden apagar y rellenar. Salsa de soja al estilo japonés con sabor a vieira.
(3) Mezcle la ensalada de okra, los camarones y los condimentos de manera uniforme, luego espolvoree algunos dados de tostadas tostadas y la ensalada de okra y camarones estará lista no solo es deliciosa sino también deliciosa para comer en el medio. Verano. Alivia el calor del verano.
4. Okra al curry shacha frita vegetariana
(1) Hierva 4 okra en una olla caliente, luego enfríelas y córtelas en rodajas, agregue 1 pimiento rojo en rodajas, remoje 5 hongos negros y cortar en trozos pequeños, cortar 2 dientes de ajo en rodajas.
(2) Calentar el aceite en una olla, sofreír el ají y el ajo, luego agregar el hongo negro y sofreír, luego agregar la okra y tapar la olla y cocinar por unos 5 minutos. . Utilice una pequeña cantidad de sal y 1/2 t de curry de té de arena marca Niutou para condimentar.
(3) Después de cocinar y servir, podrás disfrutar de la deliciosa comida.
5. Okra hervida
(1) Lave la okra y póngala en agua hirviendo. Luego agregue una cucharada de sal y una cucharada de aceite para ensalada. Después de hervir, cocine. 3 minutos.
(2) Sácalo y mételo en el frigorífico para que se mantenga crujiente.
(3) Ponga una pequeña cantidad de aceite de cocina, una cantidad adecuada de aceite de sésamo, salsa de soja ligera y salsa de ostras en una olla y cocine hasta que los ingredientes burbujeen, luego apague el fuego. freír, verterlo sobre la okra cortada, servir y servir.